不是旅遊指南,不是藥房,也不是商店。只是一個男人,打開父親的抽屜,讓你看見 headlines 之外的中國。
我是Bong。我的父親是一名中藥師。這個網站不是診所、不是商店,也不是什麼養生指南。它只是我打開的那個抽屜,想讓你看見我來自哪裡。
在一個藥香與早餐同樣尋常的家庭裡長大,我很早就明白:養生不是商品,而是與時間、自然和自我的關係。父親一生站在藥櫃後面,把不同的根莖匹配給不同的人。我想把這些安靜的知識傳遞給你。
—— Bong,來自中國
這個網站背後,未經濾鏡的故事。
你好,我叫Bong,我在離你萬里之外的中國,我知道你從多種渠道,肯定了解過中國,它的GDP和國土面積,讓你幾乎無法忽視。
但是這個網站想做的,絕不是跟你仔細介紹中國,這種事任何一個成熟的AI都比我做得好得多。
我想跟你講述的,是我在中國成長、逐漸變老的一切經歷,以及我父親(他是一名中藥師)自小給我的熏陶。
通過這個網站,我想認識你。我想知道你在哪裡?你的心情怎麼樣?你是否還好?你吃了嗎?
這是一句非常中國式的向你問好。因為中國擁有龐大的人口,自18世紀以來,饑餓一直伴隨著這個民族,真正解決讓人吃飽飯的問題,只是近半個世紀的事。我的外婆和奶奶都曾告訴過我,她們經歷的那些捱餓的日子,那時她們都年老了且早已不缺食物,但我能通過她們的眼睛看到深深的恐懼和害怕。所以問你「你吃了嗎」,是中國人對你最好的關心,甚至直到現在。
你也許會了解中國的一些事物,比如功夫、成龍,抑或是一個充滿迷信的國度。沒問題,我不會向你解釋什麼,我只是一五一十地告訴你,我看到了什麼,並且這些與中國有關的元素可以對你有什麼更緊密的影響。
這個網站會秉持這個原則,告訴你在某一個角度下,你在任何媒體和AI上都無法看到的中國文化。
我還有一句想表達:通常人們對自己的祖國或是自小成長的地方,總是充滿了故土鄉情,相當於攜帶了天然的美化濾鏡。但我所有的表達,都會盡量摘去這層美化。
我很希望我是一名德國人,我喜歡他們的嚴謹和孤傲。
我也很希望我是法國人,那裡的浪漫無需多言。
如果我是佛得角人,也非常不錯,他們在2026年世界盃上的表現讓人驚艷。
但現實是,我確實是中國人,這沒法改變。
但這至少為我提供了一些觀察角度,能夠向你闡述一些古老文化。
六條通往中國養生文化的路徑,每一條都來自真實生活,而非二手資料。
植物、根莖與茶,代代相傳的靜默知識。從父親的藥櫃,到你的杯中。
不是飲食法,不是潮流。而是一種歷經數千年打磨的生活平衡,更是一種存在方式。
二十四節氣如何悄然指引中國人的日常,從飲食到作息。
廚房是家的中心。尋常食材、老習慣,以及被照顧的味道。
超越功夫與龍的,未經濾鏡的文化切片。真實的觀察,真實的生活。
運動、呼吸,以及連接二者的古老練習。應對現代躁動的安靜技法。
我不會向你兜售靈丹妙藥,也不會假裝中國只有古老或只有現代。我只會告訴你我看到、嘗到、聞到、學到的一切——然後由你決定,這些對你的生活意味著什麼。