La sensazione che definisce la carenza di Yang si riassume in una parola: freddo. Gli altri sono in maniche corte e tu cerchi una giacca. Loro bevono caffè ghiacciato; tu scaldi l’acqua. Di notte i piedi restano gelati per ore. Non sto descrivendo qualcun altro: sto parlando di me qualche anno fa.

La carenza di Yang non è una febbre bassa. Nella MTC significa che il “fuoco riscaldante” interiore è debole. Lo Yang governa il calore e l’attività. Quando è scarso si ha freddo, poca energia e tendenza a feci molli. Ecco come riconoscerla e ricostruirla piano.

Segnali comuni di carenza di Yang

  • Intolleranza al freddo: mani e piedi freddi, zona lombare e addome freddi.
  • Preferenza per bevande calde: acqua fredda o cibo crudo ti danno fastidio allo stomaco.
  • Poca energia e scarso slancio: parli piano, ti muovi lentamente.
  • Minzione chiara e frequente, anche di notte.
  • Feci molli, soprattutto dopo cibi freddi o grassi.
  • Lingua pallida e gonfia con segni dei denti.
Carenza di Yang vs carenza di Qi

Entrambe danno stanchezza, ma la carenza di Yang è dominata dal freddo. La carenza di Qi è dominata dalla scarsa resistenza. Molte persone hanno un mix dei due.

Cosa causa la carenza di Yang?

  • Freddo costituzionale di famiglia.
  • Esposizione cronica al freddo: bevande ghiacciate, cibo crudo, aria condizionata aggressiva.
  • Lavoro eccessivo e notti lunghe: lo Yang si usa di giorno e si ripristina di notte.
  • Malattia cronica o invecchiamento.

Come riscaldare lo Yang

1. Mangia cibi riscaldanti

  • Agnello: riscalda lo Yang del rene, ideale in autunno e inverno.
  • Zenzero fresco: scaccia il freddo e riscalda lo stomaco.
  • Longan: riscalda cuore e milza, ma riduci se senti calore.
  • Erba cipollina cinese: usata tradizionalmente per sostenere lo Yang.
  • Noci: riscaldano polmoni e reni.
  • Cannella e anice stellato: ottimi in piatti cotti a lungo.

Da limitare: anguria, fagioli mungo, melone amaro, granchio, bevande ghiacciate.

Scelta di Bong: Zuppa di agnello con angelica e zenzero
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Ingredienti

250 g di agnello, 10 g di radice di angelica (dang gui), 20 g di zenzero fresco, 5 datteri rossi, una piccola manciata di bacche di goji.

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Cottura

Scotta l’agnello. Metti tutto in una pentola con 1,5 litri d’acqua. Porta a ebollizione, poi cuoci a fuoco lento per 90 minuti. Aggiusta di sale.

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Come mangiarla

Una o due volte a settimana quando fa freddo. Sospendi durante raffreddori, febbre o stipsi severa.

2. Tieniti al caldo

Proteggi zona lombare, addome e caviglie. D’estate non sederti sotto la bocchetta dell’aria condizionata. Prima di dormire, fai un pediluvio in acqua calda (circa 40 °C) per 15-20 minuti, fino a sudare leggermente.

3. Sole e movimento dolce

Il sole del mattino tra le 9 e le 10 è ideale. Esposti la schiena per 15-30 minuti. Scegli camminata, Ba Duan Jin o tai chi. Evita di sudare troppo: il sudore può drenare lo Yang.

4. Moxibustione (facoltativa)

I punti comuni sono Guanyuan, Qihai, Mingmen e Zusanli. Se non hai la moxa, riscalda i punti con i palmi delle mani.

Quando consultare un medico

Se mani e piedi freddi si accompagnano a viso pallido, vertigini, palpitazioni o perdita di peso inspiegata, fatti controllare per anemia o problemi tiroidei.

B
Da Bong

Temevo le riunioni invernali. L’aria condizionata mi soffiava addosso, mani e piedi diventavano ghiaccio e il cervello rallentava. Mia madre mi disse di fare il pediluvio ogni sera con qualche fetta di zenzero. Pensavo fosse una scocciatura.

Dopo una settimana i miei piedi si scaldavano a letto invece di restare freddi per un’ora. Dormivo meglio. Ora preparo la zuppa di agnello una o due volte dopo il solstizio d’inverno. Non è medicina: è un rituale invernale che fa bene.

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